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抚州幼儿师范高等专科学校（Fuzhou Preschool Education College），坐落在素有“才子之乡”、“文化之邦”美誉的江西省抚州市，是经江西省人民政府批准、教育部备案的一所培养大专层次小学和幼儿园师资的公办师范类专科学校。

专业定义

学前教育主要研究学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识，以及哲学、心理学、教育心理学、社会学、教育统计、政治经济学、伦理学和计算机等各种相关学科的知识。受到幼儿教育技能的基本训练，具备在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。例如：观察幼儿、分析幼儿以及对幼儿实施保育和教育。

课程体系

《学前儿童卫生与保健》、《学前儿童发展心理学》、《学前教育学》、《中外学前教育史、学前教育科研方法与务实》、《幼儿园管理》、《幼儿文学》、《幼儿游戏理论与实践》、《学前儿童语言教育》、《学前儿童艺术教育》。